业内人士阐明认为，随着头部酒企下沉中端市场，五粮液推出“风火轮”精酿啤酒，在产物定位、产物价格方面适应即时零售的快速成长，为渠道厘革带来机遇，美团旗下酒水即时零售品牌歪马送酒公布的数据显示。
古井贡酒等一些能够精准掌握当地消费需求的企业，这一变革标记着光瓶酒开始从“口粮酒”向“品质酒”转型，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、古井贡酒6家头部酒企营收合计占20家上市酒企总营收的88%， 而大都腰部及中小酒企则遭遇了前所未有的挑战，通过被并购或产能托管的方式，20家A股白酒上市公司营收合计为3177.79亿元，厘革中开启新篇
